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“虽然‘喝粥养胃’的说法没有科学依据，但对于一些胃病患者，喝粥还是有一定好处的。”叶景林表示，喝粥对于急性肠胃炎早期的患者是有一定好处的，急性肠胃炎早期患者的肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，患者是可以吃流质及半流质食物的，“除此，喝粥对于处于消化性溃疡活动期以及患有慢性萎缩性胃炎的患者也是有一定好处。”叶景林介绍，处于消化性溃疡活动期的患者胃或十二指肠粘膜受损深达黏膜肌层及以下，溃疡基底部有较多的浅表甚至裸露的血管，进食粗纤维食物易导致消化道出血，所以以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。而慢性萎缩性胃炎的患者，胃酸分泌减少，胃的消化功能差，喝粥可以促进胃酸分泌，减轻胃的消化负担。 选用南瓜均选自新疆，光照充足，南瓜糖分充足。此南瓜熬制成南瓜粥无需添加任何食材而自带南瓜香甜味。攀枝花早点粥加盟品牌

虽然长期喝粥并不能起到养胃的作用，但是叶景林表示，粥确实有一定的养生作用，“在平时煮粥时，可以在粥中加一些豆类、蔬菜、红枣、肉类等食物，这样煮出来的粥不仅更加可口，也更加有营养。”叶景林介绍。

1.黑米粥，能够改善一些缺铁性贫血症状而且还能够调节免疫系统。

2.红枣粥，有补中、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3.南瓜粥，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈的人群。

4.莲子粥，能够有效降心火、因上火引起的口舌生疮、吃一碗甘甜的莲子粥也可很好缓解。 四川皮蛋粥加盟前景功效：玫瑰调理月经、淡斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴、健脾暖肝、补益脾胃.

    一碗粥，口味清淡，咸甜稠稀，老少皆宜。粥，是生存的底线，人们连粥都喝不上的时候，反抗的种子开始萌芽。粥，也是精神的追求，食材、水和米精华的交融，成为人们驾驭自然的佐证。粥既是果腹的食物，又是文化的积淀，凝结人生百态，融合世间五粥的前世今生相传“黄帝始烹谷为粥”，这么看来，中国人有四千多年的喝粥史。粥，是个会意字，米是指米粒，弓有扯开、拉大的意思，两弓配一米，形容把米粒的体积增加到比较大，故此，《释名》有注：“粥濯于糜，粥粥然也。”在民间，粥比饭更接地气。古代农业农业技术不成熟，粮食亩产不高，必须用**少的粮食养活**多的人。粥是人们向现实妥协的成果。此外，古代煮饭需要蒸屉和锅，物质要求更高，烹煮工艺复杂，粥简单方便，更切实际。

不管是大米、小米还是玉米面，都主要是淀粉和少量不那么质量的蛋白质（因为含有的氨基酸成分和人体所需并不那么一致）。如果是糙米、小米或者玉米煮的粥，会含有一些维生素和矿物质，但远远谈不上多丰富。如果是精制大米煮的粥，那维生素和矿物质就更少了。可以看到，我们所需要的蛋白质，粥里相当欠缺。铁、钙、锌等矿物质和维生素C、E等维生素，粥里也几乎没有。可以说，喝粥完全满足不了营养需求，更不要提急需营养的恢复期的病人了另行烧水，加入粳米煮粥，等粥熟时，再加入紫苏叶液和红糖，搅匀就可以完成。

    ▲喝粥注意合理搭配，营养均衡。粥只是一种主食，喝粥时千万别只会搭配咸菜、馒头、油饼、油条等，不仅营养单一，还容易造成钠的摄入过高。喝粥一定要注意搭配一些蔬菜，如凉拌菠菜、白灼芥蓝等，再来一点含质量蛋白质的食物，如牛奶、豆腐丝、素什锦、酱牛肉、白灼虾之类，再来一些水果，这样就会健康很多。回应喝粥言论争议：有讨论是好事张文宏说：“吃粥这个问题诱发了几亿的讨论。这些讨论超出了我的想象，但我认为，有讨论就是好事。比如当天我就在讨论疫苗这件事，现在就是怕大家不知道。很多原来不知道的人，通过炒这些话题知道了这些事，他去做了获益了，我就觉得起到作用了。”科普疫苗接种：流感疫苗每年都要打张文宏医生表示，流感每年在中国都会造成一定范围，但由于其病死率比**低，所以没有引起人们的重视，但其实流感在老年人等高风险人群中也会造成严重的后果。 做法：沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净。自贡杂粮粥加盟怎么样

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3补充水分煮米饭时，米和水的重量比一般是1：～，而煮粥，这个比例可以达到1：6～10。粥里的水分几乎高达90％。而粥中水和淀粉结合，充饥、增加饱腹感的同时补充了水分，胜过单独喝水，让人感到更加滋润。因此粥既适合北方寒冷干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的盛夏。4丰富主食粥不单单只有白米粥，适当掺入不同的杂粮、豆类，不仅能达到不同的养生效果，而且优化了我们以白米饭和面食为主食的膳食结构，真正帮助实现主食的多样化。2喝粥别踩这些误区虽然是李时珍都推崇的养生之道，但也不意味着粥可以随便喝、任何人都适合喝。1不宜顿顿喝如果每餐都把粥作为主食，粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，身体会因能量和营养摄入不足而营养不良。而老年人更容易有营养不良的风险。 攀枝花早点粥加盟品牌

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