攀枝花厨房净化设备厂家

时间:2020年05月05日 来源:

油烟净化系统主是是由烟罩,风管、净化器以及风机组成。


烟罩,也叫集气罩,就是安装在灶头上面,用来收集炒菜所生产的油烟废气,材质一般是用镀锌板,也会些会用201不锈钢甚至304不锈钢,宽度,一般是800mm\1000mm\1200mm三种规格,长度根据实际情况来定,就是有多少产生油烟的厨具,就是做多长的烟罩,烟罩里面比较好能加装隔油,这样可以防止烟罩入风口的油滴下来。

油烟废气通过烟罩收集后,就到了净化器,净化器有两大类,一种是除油烟,别外一种是除味,除油烟的,最常见的就是静电油烟净化器,从构造上面来分,主要有平板机和蜂窝机,从效果来分,主要有高空油烟净化器和低空油烟净化器两种。 攀枝花厨房净化设备厂家

厨房排烟系统的构成     厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。    油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
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排烟风机    常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。

(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。


把烟罩、净化器、以及风机连接起来的,就叫风管,常用材质是镀锌板,也加白铁皮,的烟罩的材料一样,少部分会用到201不锈钢,风管的大小是由油烟净化系统风量确定的,风管的横截面积S=风量/3600/12得出来的,风管一般是做成长方形,也就是扁的,风管段不宜太长,一般水平**远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。

厨房油烟净化系统设计的时候,要考虑两点,一是处理风量,二是处理效果,除此以外,如果厨房面积比较大,或是窗户比较小,还要考虑有鲜风系统,也就是一套补风系统。




厨房排烟系统的构成     厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。    油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机
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另外传统油烟机在油烟过滤方面,都是采用滤油网方式。有一层、二层或多层,滤孔有方形、菱形、圆形等,目的是寄希望通过滤网把油烟挡住,但从这么多年的使用情况来看,这种解决方案的效果非常差,有一***品牌宣传资料就坦诚告之:滤网即便小到0.01平方厘米时,仍有37%的油烟挡不住,而现在市面多数烟机的滤网孔均在0.04平方厘米左右,因而几乎就是直接排放了,其结果就是污染烟机内壁,造成风机叶轮大量不均匀积油,风机转动失去动平衡,故而抽吸效果自然就越来越差,其机械噪音也就越来越大。总之没有有效的净化功能使传统烟机功效快速下降。

第二,由于其吊顶设计的缺点及欠缺有效的净化手段,为保证短期内的抽吸效果,其功率一般都较高(主流机型均在200W~250W之间),显然非常耗电。

第三,因为抽油烟机的负压越大,吸烟能力越强。目前市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型,它们因结构的不同产生的“负压区”也不同,大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米,其排烟效率为60%左右,柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米,排烟效率大于95%。但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式,所以在外观上没有吊挂式显得豪华。 攀枝花厨房净化设备厂家


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