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公共场所卫生检测,是指由具有相关资质的第三方检测公司按照国家制定的卫生标准、规范要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行的卫生检测,应每年不少于一次。所出具的《卫生检测报告》是评价该公共场所特定时间点卫生状况是否达标的依据。它既可以督促经营者增加卫生安全防范意识,落实卫生防疫要求,同时也能让公众对该场所卫生状况有一个基本的判断。检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。
公共场所卫生标准及规范:住宿业、沐浴业、美容美发业规范、游泳场所规范人防工程平时使用环境卫生要求(GB/T17216-2012)室内空气质量标准(GB/T18883-2002)食品安全国家标准消毒餐(饮)具(GB14934-2016)(代替原食饮具消毒卫生标准GB14934-94)生活饮用水卫生标准GB5749-2006二次供水设施卫生规范GB17051-1997公共场所集中空调通风系统卫生规范WS394公共场所检验方法:公共场所卫生检验方法(GB/T18204.1~18204.6)(2014.12.01实施)—物理因素(GB/T18204.1-2013)(18)—化学污染物(GB/T18204.2-2014)(24)—空气微生物(GB/T18204.3-2013)(7)—公共用品用具微生物(GB/T18204.4-2013)(5)—集中空调通风系统(GB/T18204.5-2013)(18)—卫生监测技术(GB/T18204.6-2013)共73个卫生检验方法
公共场所卫生监测指公共场所的发证监测、复证监测和经常性卫生监测。发证监测和复证监测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测,评价其卫生状况,确定是否发放卫生许可证。经常性卫生监测是指公共场所经营单位在取得为生许可证之日起,至下次复核为生许可证之间的一段时间内所进行的卫生监测,监测卫生状况达标情况,促使卫生状况巩固提高。公共卫生检测服务对象:《公共场所卫生管理条例》列出七类28种公共场所:1、宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒ba、茶座;2、公共浴室、理发店、美容店;3、影剧院、录象厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅4、体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;5、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;6、商场(店)、书店;7、候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
公共交通工具检测指标:1、物理因素:室内温度、相对湿度、风速、照度、噪声;2、室内空气质量:新风量、CO、CO2、细菌总数、可吸入颗粒物PM10、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨。餐饮场所检测指标:1、物理因素:室内温度、相对湿度、风速、照度、噪声;2、室内空气质量:新风量、CO、CO2、细菌总数、可吸入颗粒物PM10、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨;3、餐(饮)具消毒抽检数量:物理因素、空气质量:营业面积<200m²:1个监测点;营业面积200-1000m²:2个监测点;营业面积>1000m²:3个监测点。
体育场馆是进行运动训练、运动竞赛及身体锻炼的专业性场所。它是为了满足运动训练、运动竞赛及大众体育消费需要而专门修建的各类运动场所的总称。体育场所检测指标:1、物理因素:室内温度、相对湿度、风速、照度、噪声;2、室内空气质量:新风量、CO、CO2、细菌总数、可吸入颗粒物PM10、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨。抽样数量:物理因素、空气质量:座位数量<1000个:2个监测点;座位数量1000-5000个:3个监测点;座位数量>5000个:5个监测点。评价标准:《公共场所卫生指标及限值要求》GB37488-2019
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《四川省公共场所卫生管理办法》第十五条 公共场所集中空调通风系统管理单位应当按照下列要求定期进行检查、清洗和维护,并有完整记录:(一)清洗开放式冷却塔、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等每年不少于1次;(二)检查或更换空气过滤网、过滤器和净化器等每6个月不少于1次;(三)清洗风管系统每两年不少于1次。使用分体式空调的公共场所单位应定期进行清洗消毒和检查维护。第十六条 公共场所单位的集中空调通风系统卫生检测不合格时,应当及时关闭其所涉及区域的集中空调通风系统,并进行清洗消毒处理,经检测合格后方可重新启用。空气传播性疾病在本地区暴发、流行时,公共场所单位应当启动应急预案,并每周对运行的集中空调通风系统的开放式冷却塔、空气处理机组及部件进行清洗、消毒或者更换。第十八条 公共场所集中空调通风系统清洗消毒服务机构应当严格按照国家有关规定开展清洗消毒工作。公共场所集中空调通风系统清洗消毒服务机构应当向委托清洗单位出具清洗消毒效果检测报告。
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